Le cugine Cotarella e il vino che riportò in vita il Roscetto

di Redazione Tuscia Living — 2026-07-09

Famiglia Cotarella (Falesco) - Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

La storia dei Cotarella con il vino comincia negli anni Sessanta, a Monterubiaglio, quando i fratelli Antonio e Domenico costruirono la loro prima piccola cantina per vinificare in proprio.

Ma la svolta arriva nel 1979, quando Renzo e Riccardo Cotarella, figli di Domenico, fondano a Montefiascone l'azienda Falesco. Avevano un'ossessione romantica: recuperare gli antichi vitigni della zona, in particolare il Roscetto, l'uva che dà anima all'Est! Est!! Est!!!. Da quella scommessa nacque la selezione Poggio dei Gelsi.

Il testimone alle donne di casa

Oggi l'azienda si chiama Famiglia Cotarella ed è guidata dalle tre cugine — Dominga, Marta ed Enrica — la terza generazione. Da una cantina di paese a 370 ettari vitati, senza mai lasciare Montefiascone e il suo vino leggendario.

Storia dal sito ufficiale della Famiglia Cotarella.