Dai nonni ai figli: la nocciola biologica dei Mattielli a Soriano

di Redazione Tuscia Living — 2026-07-09

Tutto è cominciato con la terra che serviva a sfamare la famiglia. Oltre sessant'anni fa, ai piedi del Monte Cimino, i Mattielli coltivavano per vivere. Da quell'agricoltura di sussistenza è nato qualcosa che dura ancora.

Sergio Bericocchi ha ereditato l'attività dai nonni. Non l'ha lasciata invecchiare: negli anni Ottanta il padre comprò nuova terra, e all'inizio degli anni Duemila l'azienda ha scelto la strada del biologico, convertendo i noccioleti di Tonda Gentile Romana.

Una famiglia intera nei campi

Oggi Sergio lavora fianco a fianco con la moglie Rossella e con i figli Stefano e Alessio — la terza generazione. "Dalla radice al sacchetto", dicono, perché ogni fase resta in famiglia. La stessa nocciola, la stessa collina, tre generazioni di mani.

Storia raccontata da Nocciolare.it.